推荐指数五星
要说全国爱吃辣的人最向往的食物，当属正宗重庆九宫格火锅了！浓牛油熬制的锅底配上过了油的红辣椒与麻椒，让人完全没有抵抗力啊！夹一块毛肚，沾上传统的香油蒜泥调料，一口下肚，麻辣在口腔里、肠胃里散开。顶级民间美味！
第二款：变态辣鸡翅 |
推荐指数五星
川渝地区的变态辣鸡翅，用红油浸泡一天一夜，烤的时候再配上辣椒油，烤好后裹上一层厚厚的辣椒面。多数店家在为你端上变态辣烤翅时，还会贴心地为你准备一小碗冰淇淋，用于解辣。冰与火的融合实在是堪称完美！
第三款： 铺盖面 |
推荐指数四星
很多人知道小面却不知道铺盖面，这是一道源自于重庆荣昌的小吃。“铺盖”在重庆话里的意思是“被子”。如字面意思，铺盖面就是一片一片巴掌大小的面片下锅煮熟，再配以麻辣牛肉汤或者鸡杂汤的面食，每个面片里都裹着汤料的浓郁香味，一口咬下去那个香哦~
